« Nous étions les élèves attentifs de Julien Oziol, lors de notre journée d’action collective du 2 mars.
Producteur d’arbres fruitiers dans le Tarn, Julien nous a dispensé son savoir afin de revitaliser et de pérenniser notre verger.
Ce dernier avait grandement souffert de la saison passée, de nombreuses branches avaient cassé sous le poids des fruits.
Combinée à l’aiguisage des sécateurs, une partie théorique, guidée par les principes de la permaculture, a lancé la journée.
Observer l’arbre et son écosystème avant d’intervenir fait partie des principes que nous avons mis en pratique.
Ce principe pose comme première question : quelle est la vocation de l’arbre fruitier ?
Est-il destiné à notre seule consommation ? Ou aussi à celle des oiseaux et des autres animaux ?
Selon nos choix, notre intervention sur l’arbre différera.
En effet, pour partager avec les oiseaux, nous devons accepter de réserver les parties hautes de l’arbre.
Après avoir pris le temps de comprendre les structures des arbres, nous nous sommes mis à l’action !
Un très chouette moment partagé avec Ingrid et Manu venus des Pyrénées Orientales, Brigitte de Nice, Marie de la région toulousaine, Julien du Tarn et notre petite équipe de la Matasse, ravie de cette participation joyeuse, vivante et enthousiaste !
Merci à toutes et tous pour votre aide précieuse et à Marie pour les photos et le texte de cet article ! »